16 de outubro dia Mundial da Alimentação.

Coma Bem Viva Melhor!

Data importante do nosso calendário escolar e assunto de suma importância na nossa vida a ALIMENTAÇÃO!

Fazem parte da Roda dos Alimentos 7 grupos de alimentos:
Hortícolas
23%
Cereais e derivados, tubérculos
28%
Lacticínios
18%
Fruta
20%
Carnes, pescado e ovos
5%
Leguminosas
4%
Gorduras e óleos
2%

Para orientar a nossa vida e a nossa alimentação foi criada a Roda dos Alimentos que ajuda a escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da nossa alimentação
diária.




A água, não faz parte de nenhum grupo autónomo, mas faz parte de quase todos os grupos, é imprescindível à vida pelo que é fundamental que se beba todos os dias, entre 1,5 e 3 litros por dia.

Todos os grupos são importantes e complementam-se pelo que nenhum se pode ignorar.


Diariamente devemos comer porções de todos os grupos de alimentos!


Uma porção de peixe ou carne corresponde a:

 - 30 g peixe ou carne magra (peso limpo, sem ossos, espinhas, pele ou
gorduras visíveis)
- 60 g marisco (peso limpo, sem cascas)
- 30 g queijo ou fiambre magros
- ½ ovo

Uma porção de farináceos corresponde a:
 - ½ pão de mistura, centeio, integral (20g)
- 2 tostas
- 2 bolachas tipo cream-cracker
- 4 bolachas de água e sal pequenas
- 3 bolachas tipo Maria (tradicionais)
- 30 g cereais de pequeno-almoço (sem açúcar nem frutos)
- 1 batata pequena (do tamanho de um ovo)
- 2 colheres de sopa rasas de arroz ou massa cozidos
- 1 colher de sopa rasa de favas ou ervilhas
- 3 colheres de sopa rasas de feijão, grão ou lentilhas

Uma porção de lacticínios corresponde a:
 - 2,5 dl leite
- 2 iogurte natural/magro de aromas/pedaços, sem açúcar
- 1 queijo fresco pequeno

Uma porção de gordura corresponde a:
 - 1 colher de chá de azeite, óleo vegetal, manteiga, margarina, maionese
- 1 colher de sopa de frutos secos (amêndoa, avelã, noz)
- 8 azeitonas

 Uma porção de fruta corresponde a:
 - 1 maçã, laranja, pêra, kiwi, pêssego, nectarina
- 1 fatia de melão, ananás ou melancia
- ½ banana, meloa e manga (médias) ou papaia pequena
- 2 ameixas, alperces e tangerinas
- 6 nêsperas
- 1 chávena de chá de morangos
- 1 colher de sopa de compota ou doce de fruta